中共中央總書記習近平18日在釣魚台國賓館設家宴款待來訪的連戰伉俪，由於兩人都是陝西老鄉，習近平特別為連戰准備了羊肉泡馍等家鄉菜。今天小於就帶大家走近“羊肉泡馍”，一起從營養的角度來認識它，並介紹一些領導人的長壽飲食秘訣。
羊肉泡馍營養知多少
羊肉泡沫是我國西北地區一道經典傳統美食，深受當地老百姓喜愛。近些年隨著人口的變遷早已遍布全國各地，並深受全國各地人民的喜愛。
全國羊肉泡馍在制作過程中主要以上好的羊骨湯為基礎，配入硬面馍泡之而成。因為硬面馍是純面粉制成，不加任何添加劑，所以羊肉泡馍富含碳水化合物的同時又可以保證食品安全，可謂是一舉雙得!對於羊肉本身，從中醫上講，羊肉有溫補的功效，所以吃羊肉泡馍既可以提供充足碳水化合物，給身體供應能量，又可以達到溫補養生的作用!與此同時，羊肉的 蛋白質屬於優質蛋白，要知道航天員回家的第一頓餐都是用羊肉來補的哦。
同時羊肉泡馍還特別適合女性朋友，骨湯及羊肉中的膠原蛋白和優質蛋白可以起到美容護膚、增強免疫力的功效。
解密國家領導人的健康食譜
1、“領導食譜”：領導餐的烹饪方法
烹饪方法以蒸、煮、焖、拌、汆為主。選擇這些烹饪方法自然是為了減少營養流失，保證低脂飲食。但領導的食譜中也並非完全沒有炸和炒。每星期也能吃上一次，因為這樣做的菜好吃。不管何種烹饪方法，低鹽、低脂、高膳食纖維是食譜中必須遵守的原則。
2、“領導食譜”：吃粗糧類怎麼選擇
領導的食譜更多的是粗糧。現在飲食單一，白面、大米，很少食用雜糧，使得人體熱量增加，也是癌的發生誘因之一。現代人吃飯不注重糧食而攝入的菜類和脂肪太多。其實一個人每天需要攝入4兩米飯，如果能增加一些粗糧的攝入，對身體會更好。盲目的光吃菜少吃或不吃飯也是違背營養學原理的。
中國領導人是如何長壽的呢?在眾人眼中，中央領導人吃什麼、怎麼吃，是非常神秘而遙不可及的。原來中央領導們的食譜並非山珍海味應有盡有、樣樣俱全，恰恰相反，他們甚至吃著更多的粗糧、更少的肉類。正是由於少食多餐、多吃粗糧等科學的飲食方式，才使得我國領導人平均壽命一直居世界前列。
1每天吃夠25種食物
領導人們的一系列飲食辦法，其中絕大部分是普通民眾可以輕易做到的。每天吃夠25種食物。這裡所說的是食物的種類，而非25道菜。為領導人配餐，講究的是少食多餐的原則，只有當食物種類夠“雜”，才能使營養均衡。李瑞芬說，她現在每天都吃25至30種食物，“每種吃一點就夠”。
2魚的營養最豐富
領導人們吃“四條腿動物”的肉比較少，從營養上來說，“四條腿(豬、牛、羊)的不如兩條腿的(雞、鵝)，兩條腿的不如一條腿的(菌類)，一條腿的不如沒有腿的(魚)。
就秋冬季而言，適合吃些牛羊肉進行“熱補”，或雞肉、兔肉等低脂高蛋白質的食物;在蔬菜中，根莖類蔬菜如白蘿卜、百合、芋頭等則適合冬季食用。此外，還要多吃黑色食物，如黑芝麻、黑米、紫菜、木耳等。
3領導也愛吃零食
兩餐之間要加零食。少食多餐一直是被推崇的健康飲食理念，領導們也不例外。曾煦媛介紹說，他們除一頓正餐吃到七成飽外，還會在上午十點左右和下午三點左右補充一些零食。
習近平聯大演講中國國家主席習近平出席聯合國大會第70屆會議一般性辯論並發表重要演講。大約二十分鐘的演講，習主席贏得十五掌聲。
習近平在開場不久以不到1分40秒的篇幅講述對戰爭與和平的看法，他提及“9.3”勝利日紀念大會、中國人民抗日戰爭及世界反法西斯戰爭，習近平講到：歷史是面鏡子，以史為鑒，才能避免重蹈覆轍。對歷史我們要心懷敬畏，心
懷良知。歷史無法改變，但是未來可以塑造。銘記歷史，不是為了延續仇恨，而是要引以為戒。傳承歷史不是為了糾結過去，而是為了開創未來，讓和平的星火代代相傳。
在演講中，習近平主席特別談及中國與發展中國家的關系，在不到30秒的時間裡，兩次被掌聲打斷。習近平說：“將繼續和廣大發展中國家站在一起，堅定支持增加發展中國家，特別是非洲國家，在國際治理體系中的代表性和發言
權，中國在聯合國的一票永遠屬於發展中國家。”
在演講中，習近平最後提出了三項支持聯合國工作重大舉措，包括設立為期十年總額十億美元的“中國-聯合國和平與發展基金”;加入聯合國維和待命機制，建設8000人規模的維和待命部隊;未來5年內向非盟提供總額為1億美元的無