秋燥吃什麼好？教您通過調理日常飲食防秋燥

秋燥吃什麼好？教您通過調理日常飲食防秋燥
    入秋以來，不少人會發現鼻咽干燥、干咳少痰、皮膚干燥等惱人的症狀，這都是“秋燥”在作怪，專家表示，可從日常飲食方面調理，利用健康食譜預防秋燥。       營養師介紹，夏日裡，為了增加食欲，人們用辣開胃。但進入秋季，無辣不歡的人應“收斂”。告別秋燥，重要的是調理。秋天飲食以“滋潤”為原則，多飲水、喝湯、吃粥。平時可適當多飲些開水、淡茶、豆漿、牛奶以及蜂蜜等飲料，還應多吃能養陰潤燥的蔬菜水果，如蘿卜、銀耳、蓮藕、百合、梨、蘋果、柿子、香蕉等。       健康食譜推薦       1、百合粥     材料：百合50克，大米或糯米100克。     做法：     1.百合與米分別淘洗干淨，加水用小火煨煮。     2.百合與米熟爛時，加糖適量即可食用。     功效：百合有清心、潤肺、寧神之功，對由呼吸道感染引起的心悸、煩躁和失眠頗有好處。       2、銀耳粥     材料：銀耳10克、大米100克，蜂蜜、枸杞適量。     做法：     1.銀耳泡發後加入洗淨大米，同煮40分鐘左右。     2.煮好的粥，加入適量蜂蜜、枸杞，攪勻即可。     功效：銀耳滋陰潤肺、養胃生津，適用於虛勞干咳、少痰和痰中帶血絲、口燥咽干、神經衰弱、失眠多夢等症。       3、銀耳杏貝百合湯     材料：銀耳25克、杏仁10克、川貝母10克、百合15克、蜜棗2顆。     做法：     1.杏仁、川貝母、百合和蜜棗洗淨，杏仁去衣，放入沸水中。     2.用中火煲一小時，再放銀耳，繼續煲半小時，即可飲用。     功效：杏仁止咳平喘，潤腸通便；川貝母止痰，潤心肺，再配合涼性的銀耳、百合做成湯，可潤肺止咳、養陰生津、清熱除痰。       4、五彩蜜珠果     材料：蘋果、梨各一個，菠蘿半個，楊梅、荸荠各l0粒，檸檬一個，白糖。     做法：     1.梨、菠蘿用圓珠勺挖成圓珠，荸荠去皮、楊梅洗淨。     2.白糖用開水中溶解，冷卻後加入檸檬汁。     3.把水果擺成喜歡的圖案，將糖汁倒在水果上即可。     功效：水果營養豐富，還能生津止渴，和胃消食。