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三伏天消暑可食這四款粥

三伏天消暑可食這四款粥
三伏天消暑可食這四款粥

    三伏天氣溫很高,此時不妨適當喝些粥品來消暑。       1、山藥粥 山藥20克,粳米50克。先把山藥研成細末備用,將粳米放水500毫升煎沸,倒入山藥粉不停攪拌,以小火再煮沸即成。此粥可防治疰夏。       2、藕粥 粳米100克,鮮藕250克。把粳米淘洗干淨,鮮藕洗淨切成小塊同煮,煮沸即成。此粥治熱止瀉,開胃消食。       3、薄荷粥 粳米100克,薄荷20克,冰糖適量。粳米淘洗後加水煮至黏稠,再加入薄荷煮滾即成。此粥能消食下氣,去舌苔,通關節,利咽喉,除口臭,還有治痰嗽、頭痛腦風等功效。       4、絲瓜葉粥 粳米100克,絲瓜葉20克。西瓜葉加水三碗煮成兩碗湯,去渣濾汁加粳米煮成粥。此粥除熱利腸,涼血解毒。

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