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怎麼做枸杞湯好喝 枸杞湯做法大全

枸杞是一個養生的好東西,除了泡茶喝以外它還有其他的一些吃法。例如枸杞湯,枸杞湯有很多種,下面向大家介紹2種超方便制作的枸杞養生湯。

一、枸杞葉瘦肉湯

主料:

枸杞葉+枸杞梗(300克)、枸杞(少許)、瘦肉(200克)

調料:

花生油(20克)、鹽(適量)、味精(少許)

做法:

1、枸杞葉和枸杞梗分開,所有材料洗干淨;

2、洗干淨鍋,把枸杞梗放入鍋中,加水3碗,用猛火燒開,文火煮40分鐘左右;

3、取出枸杞梗,把已經切好的瘦肉,枸杞放進鍋,文火煮10分鐘;

4、放入枸杞葉,放油、鹽、味精,再煮5分鐘。

功效:

清肝明目、健脾養肝、補血養身、清熱潤燥、健胃清腸。

二、紅棗枸杞雞蛋湯

材料:

紅棗8枚,枸杞40g,雞蛋2個,花生油,食鹽適量。

做法:

1.紅棗去核後清水洗干淨,備用;

2.枸杞清水洗干淨,備用;

3.鍋洗干淨後注入適量清水,加上適量花生油,把紅棗,枸杞放進鍋內大火煮至沸騰後轉為中火煲約30分鐘;

4.接著把雞蛋打進去後再煮15分鐘;

5.最後加上適量食鹽;

6.紅棗枸杞雞蛋湯就做好了。

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