為貫徹落實國務院召開全國產品質量和食品安全專項整治工作電視電話會議精神，天津市要求各區縣、各監管部門要采取有力措施，扎扎實實抓好專項整治工作，並提出具體要求。
一是高度重視，迅速行動。各區縣、各部門要按照電視電話會議精神，結合本地區、本部門實際，加強領導，迅速制定行動方案，抓緊組織實施，確保領導力量到位、工作責任到位，監管措施到位。
二是抓源頭、抓重點。此次產品質量和食品安全專項整治行動涉及方方面面，要堅持從源頭入手，從老百姓最關心、最迫切、最現實的問題入手，把整治重點放在農村和城鄉接合部等重點地區，放在食品生產加工小作坊等重點單位，放在食品和與健康安全相關的重點產品。
三是從嚴監管，依法推進。要充分掌握和運用好法律武器，強化依法監管、強化依法准入、依法生產、依法經營，讓所有企業都做到達標生產。要建立嚴格的工作責任制，各區縣政府對轄區內產品質量和安全管理負總責，鄉鎮政府、街道辦事處負責對行政區域內各類小作坊實施監管，各監管部門在其職責范圍內對有證照、無證照的生產經營企業進行全面監管，保證責權統一，做到誰發證，誰監管，誰負責，確保產品質量萬無一失。
四是密切配合、務求實效。天津市質監局、檢驗檢疫局、食品藥品監管局、工商局、衛生局、農委、商務委、法制辦等部門要牢固樹立大局觀念，密切配合、分兵把口、標本兼治、各負其責。要通過專項整治行動，進一步強化食品、藥品等重點監管工作，保障食品安全和公眾用藥安全；進一步規范進出口企業監管，嚴厲打擊進出口商品逃漏檢行為；進一步整頓和規范市場經濟秩序，嚴防假冒偽劣商品流入市場，營造本市放心滿意的消費環境、公平競爭的市場環境和安全可靠的投資環境。
河北餐飲百日整治大行動河北省餐飲消費食品安全大整治“百日行動”近日結束，通過整治行動，實現了餐飲食品安全監管底數清、制度全、責任明，餐飲食品安全水平得到提高。
行動開展以來，河北省各級餐飲服務食品安全監管部門檢查各類餐飲服務單位81380戶，占河北省餐飲服務單位總數的93.9%，約談9328戶餐飲服務單位負責人，責令存在食品安全問題和隱患的餐飲服務單位進行了整改。目前，河北省已基本統一了餐飲服務許可檔案和監管信用檔案。各市食藥監部門加強了餐飲服務許可數據錄入工作，對已錄入的數據進行了再核對，根據統計，已有5個市持證餐飲服務單位信息錄入達到了100%。
整治行動中監管人員發現，鄉鎮農村餐飲食品安全整體水平還不高，針對基層鄉鎮農村的食品安全教育有待進一步加強。今後，監管部門將繼續把城鄉接合部和農村地區作為餐飲業監管的重點區域，重點加強對中小型餐飲業、建築工地食堂、小飯桌、街頭飲食攤點的監管。
江蘇省啟動食品安全宣傳周導讀：江蘇省暨南京市食品安全宣傳周活動啟動儀式13日在南京舉行，今年主題為“尚德守法共治共享食品安全”。省委常委、副省長徐鳴出席啟動儀式並講話。
徐鳴指出，省委、省政府認真貫徹中央決策部署，緊緊圍繞“保安全”這個中心任務，強化食品安全工作責任制，完善食品安全監管體系，抓住關鍵環節和重點領域實行齊抓共管、標本兼治，利用“兩個創建”抓手推進社會共治，全省食品安全形勢總體持續穩定向好。但也要清醒地認識到，當前食品安全工作面臨的形勢依然嚴峻，食品安全風險高發期和矛盾凸顯期的基本特征沒有改變，存在問題和潛在隱患仍不可低估，必須始終把食品安全工作擺在突出位置，以強烈的責任感和緊迫感把食品安全工作抓緊抓實，不斷提升人民群眾食品安全滿意度。他強調，食品安全是系統工程，只有全社會共同參與、共同治理，才能共享安全。舉辦食品安全宣傳周，就是要通過加大宣傳教育力度，增強政府統籌食品安全綜合治理能力，推動企業強化主體責任，引導媒體傳播食品行業正能量，提高社會公眾參與食品安全監督水平，讓“德治”和“法治”並舉理念貫穿食品安全工作全過程，成為保障食品安全治本之策。
啟動儀式結束後，現場舉行了全省食品安全法知識競賽決賽和食品安全主題宣傳展覽。